NEWS & TOPICS

【ホイップ添え生チョコ】350円　カフェドリンクセット　600円

濃厚で大人な味。アクセントにホイップが加わって

バレンタインにぴったり！

シャンパンとのコンビネーションもばっちり

NEW！2月季節のデザートケーキ☆

【ガトーショコラ】500円　カフェドリンクセット650円

しっとり満足！

チョコ好きにはたまらないいつ食べても美味しいね

【バレンタイン限定！

スパークリングワインOPERA　BRUT　オペラ・ブリュ】　1500円

赤と金のラベルがゴージャス！

デートにはこのシャンパンワインで気分も上々

ショートフィルム観賞のお洒落なお供におススメ

【白熊君の豆乳と黒ゴマのモンブラン】400円　ドリンクセット　650円

真っ白な可愛い姿が人気！

ゴマの風味を閉じ込めて、豆乳のクリームで仕上げました。

【チーズフォンデポンデケージョ】450円　ドリンクセット　650円

当シアターで1番人気の、ブラジル生まれのポンデケージョに新しい味！

トローリとろける濃厚なチーズをディップして食べてね、ポンデケージョはワインにもぴたり！

季節のデザートケーキ☆

【ティラミスチョコ大福】500円　　ドリンクセット　650円

もっちり、ボリュームたっぷり！やわらかい餅に包まれたティラミスが、

お口の中で優しくとろける。ガトーチョコファンにぴったり！

おしゃれなデコレーション、嬉しくなっちゃうね

冬の定番人気アルコール☆

【天使のアスティ】200mlイタリアの甘口のスパークリングワイン　750円

ほろ酔いで恋もうまく叶っちゃう！

当館ではシアターウェディングも行ってマス

映画館でプロポーズもいいかも！

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2月16日（水）～3月15日（火）の期間限定でご用意！

“社会を甘くみている”アナタには、甘々カレー。

“たるんだ社会に激を飛ばしたい”アナタには、激辛カレー。

日頃の“たるみ”解消に、辛くてヘルシーなカレーはいかがですか？

美味しい辛さで、スパッと燃焼！

自分の気分次第で辛さを調整。

“社会派ショートプログラム”を観た後にはぜひ、激辛カレーをご堪能ください。

お楽しみに♪

＜選べる辛さは5段階！＞

「社会は甘々～♪カレー」

単品650円ドリンク＆スープ付セット850円

☆「とりあえず現状維持カレー（辛レベル1）」

 単品650円ドリンク＆スープ付セット850円

☆★「気まぐれちょい辛カレー（辛レベル2）」

☆☆★「荒波乗り越えカレー（辛レベル3）」

☆☆★★「きりっと引き締めカレー（辛レベル4）」

☆☆☆☆★「猛烈アタック！激辛カレー（辛レベル5）」

単品（＋50円） 700円ドリンク＆スープ付セット900円

 ※辛さレベル2～５は＋50円一律となります　

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☆12月1日～2週間限定上映！

BONNIE　PINK×佐藤江里子主演『フラレラ』上映を記念して、

魚肉ソーセージを｢フラレラ｣の来場者にプレゼント！なぜ魚肉？？

それは上映を観てのお楽しみ♪

料理研究家西出美紀子さんの魚肉レシピも公開！

10月2週4週目の土曜日はカフェにて「セラピーカフェ」を開催！

これを記念して10月限定！

ハーブセラピストによるハーブティーを特別販売しちゃいます！

女性だけでなく、男性にも注目のハーブ。

癒しの効果バッチリなのでこの秋オススメ☆色鮮やかでとてもキレイ

「極上美肌でアンチエイジング！」

☆　使用ハーブ　：ローズ・ローズヒップ・ハイビスカス・ルイボス・ヒースフラワー・ステビア

☆　効果・効能：　美肌、美白、疲労回復、サビない体、ホルモンバランスの調整

～甘く上品な香り漂うローズ、ビタミンCたっぷりのローズヒップ。

ルイボスに含まれる抗酸化作用がサビない体を作ります。

甘酸っぱくてフルーティー、飲みやすいお味です～

「風邪に負けない、青いハーブティー」

☆　使用ハーブ：　マロウ・エルダーフラワー・リンデン・ラベンダー・レモンバーベナ

☆       効能・効果：　風邪やインフルエンザの諸症状の緩和、

喉の炎症やセキに、利尿、発汗、保湿

～お湯を注ぐと鮮やかなブルーに！

時間とともに変化する色をお楽しみ下さい。

イライラを抑えて穏やかな気持ちにさせてくれるレモンバーベナが

爽やかに香ります～

「まったりリラックス」

☆       使用ハーブ：ジャーマンカモミール・リンデン・ラベンダー・レモンバーム

☆       効能・効果：　鎮静作用、不眠症、神経の疲れ、風邪のひき始め、リラックス効果

～りんごに似た甘い香りのジャーマンカモミール、

優しい気持ちにさせてくれるラベンダー。

ハーブの中でもリラックス効果の高いものをブレンドしました。

ゆっくりと静かなひとときをお過ごしください～

「しゃっきりリフレッシュ」

☆       使用ハーブ：　ローズマリー・ペパーミント・スペアミント・レモングラス・セージ

☆       効能・効果：　血液循環促進、脳や体の活性化、やる気・集中力、消化促進

～脳や体をスッキリと目覚めさせてくれます。

スーッとした清涼感のある味と香りをお楽しみ下さい～

＜セラピストプロフィール＞

ハーブティーサロンRosemary～ローズマリー～　　　　　

佐藤千鶴子

＊       JHTA　日本ハーブセラピスト協会認定

ハーブセラピスト

ハーブセラピーインストラクター

　　　　　＜活動＞

＊       ハーブティーサロンRosemary主宰

＊       セブン＆アイ　カルチャークラブ（相模原市）　講師

＊       カルチャーセンター文化広場（川崎市）　講師

＊       ハーブセラピスト養成講座開講

＊       関東を中心に癒しや学びのイベント出展（横浜・川崎・浦和など）

＊       FMラジオ出演（2010/5）

☆       何千年もという長い歴史の中で、人々の暮らしの様々な部分に関わってきたハーブ。近年、学問的な研究も進み、化学的・医学的にも様々な証明がされています。

　　　そんなハーブを、最も取り入れやすいハーブティーを通して、

もっと気軽に・もっと身近に・もっと簡単に・・・

多くの方に楽しんでいただけることを願っています。　

　　＊ホッと一息リラックスタイムに♪

　　＊効能・効果で、体調や心境に合ったハーブを♪

　　＊ハーブティーのカラー【色】を取り入れる♪

　　＊ハーブにまつわる逸話や神話を楽しむ♪

　　＊スイーツとの組み合わせを楽しんでみる♪

ひとりひとりの様々な取り入れ方を、皆さんと一緒に考え、アドバイスさせていただきたいと

思っております。

ブログ　　　　　http://ameblo.jp/piyorinrin/ 

10月限定『うるうるタピオカ(コラーゲン入)』！新登場！ 

10月「感動ショート」の上映がスタートします！

カフェでは『うるうるタピオカジュース』を限定販売いたします

そして季節の変わり目に嬉しい、コラーゲン入り！

感動して心が満たされる＆お肌にも潤い～素敵☆

「うるうるタ ピオカミルク(コラーゲン入）350円

西出料理研究家の新メニューも絶好調！

ハロウィン限定の『かぼちゃのクッキー』 

毎月大好評の西出料理研究家のコラボスウィーツ！

かぼちゃの優しい甘さとさくさくクッキー食感がBESTマッチ！お子様にも！

単品：250円　　　カフェSET　500円

※数量限定のため品切れの際はご了承下さいませ

  販売期間：10月2日（土）～

映画祭横浜会場では、期間限定特別メニューをご用意！

ご来場した際には、一押しメニューを召し上がれ♪

＜韓国特別メニュー＞

横浜会場では、韓国にフューチャーしたメニューをご用意！

6月12日（土）15:15～日韓共同プロジェクト、観光庁（国土交通省）とともに「映像を通じた日韓観光振興」シンポジウム！（※受付終了）アジア　インターナショナルコンペティションで自身の監督作品『愉快なお手伝い』もノミネートされているク・へソンが12（土）Ａ＆Ｊ-Ｃ10：45～の上映終了後のＱ＆Ａに登場！！

①料理研究家西出美紀子さんコラボメニュー☆第1弾☆

6月12日(土）～16日(水）期間限定「韓国ビューティーちぢみ」特別価格350円　ビールSET700円

②韓国Beer　

韓国ではポピュラーなビールは女性にも人気！

6月16日KMC19:20～韓国ミュージッククリップ特集！

③料理研究家西出美紀子さんコラボメニュー☆第2弾☆

6月19日（土）・20日（日)開催中限定

「チキンのほうれん草煮〜南アジアの香り」

＜6月17日（木）・20日（日）NZ特集　ニュージーランド特集＞

ニュージーランドのキャラメルアイス
「ホーキーポーキー」￥250

 ＜6月12日（土）19:20～FRENCHプログラム＞

料理研究家西出美紀子さんコラボメニュー☆第3弾☆

※こちらは早くも6月1日から販売スタート！

フランステイストのスイーツ！「アニスシード＆シナモンスティックバー」200円

“アニスシード”ってスパイス知ってる？フランスの家庭では一般的、個性たっぷり！

ドリンクSET　450円

フランスBeer

＜6月16日（水）・19日（土）MSC　ニュージックSｈorｔクリエイティブプログラム＞

佐津川愛美主演　『ミステルロココ』にちなんで、可愛いイチゴミルクポップコーン！

名付けて「ミステルロココーン」Mサイズ　250円

 はじけて甘い、イチゴミルクの味で心は美女♪

 ショートショートフィルムフェスティバル2010のテーマカラーは青！

～青をイメージしたカクテル「ブルーフィルム」￥500～

5月1日～「SS１１」プログラムで上映される短編アニメーション「９～オリジナルショートフィルム」公開

記念にあわせて、コラボスウィーツがBSSTカフェに新登場！

西出美紀子料理研究家がまたまた素敵なスウィーツを考案しちゃいました！

な、、なんと、「９」に登場するキャラクター「彼ら」こと麻布人形をイメージしたレアチーズケーキ！

その名も「9～ナインフロマージュ」！

食べてみると抹茶の香りがふんわり広がってぷるん。

キャラクター「彼ら」をイメージして

布に包まれていますが、、、

包みを取ると可愛らしい緑のフロマージュ！

お楽しみに☆　

1個350円「9～ナインフロマージュ」　5月1日～限定販売

★5月1日～9日GW限定「カップルシャンパンシート」（SS11のみ）★

上映鑑賞2名分＆シャンパン（セレクトスパークリングワイン）200ml2本で

なんと！2500円！素敵！

◇MOET＆CHANDON  ※人気商品のため売切れてしまいました、ごめんなさい！

◇シャルドネスプマンテ

◇天使のアスティ

隠れ家シアターのBSSTは恋愛成就のパワースポットとしても注目を

集めています、土日の夕方に立ち寄るカップル増えています！

4月1日から新メニュー、「春」をテーマにしたスウィーツ登場！春は優しく桃色！

☆「桜のアーモンドクッキー」　　　 

毎月好評の料理研究家西出美紀子さんメニュー！

桜フレーク入りのさくさくクッキー、口に入れるとまるで魔法のような優しい味！

アーモンドを効かせて疲労回復にもいいみたい。アーモンドって美容にもいいって知ってましたか？

☆「雪いちご」

みんな大好き雪見大福、なんとちび雪見大福がシアターカフェに登場！イチゴソースをかけて

春の雪解けを感じて。アイス好きにはとっても嬉しい！カップルで一緒に食べるとLOVE運UP♪

遂に仕入れました！！低カロリーチップス！4月1日~BSSTでも発売スタート

「DEEP　RIVER　SNACKS」

釜揚げ製法で仕上げた釜揚げポテトチップス。

まろやかさと口の中に広がるスモークの香りが食欲をそそります！

~バーベキュー味&オニオンの2種

ボリュームもバッチリ、噛みごたえもいい感じ、ビール好きにはセットでお得！

BSST cafe　　＜3月のおすすめフレッシュジュース！＞

原材料に、はちみつ、キャラウェイ、シナモン、ナツメグをポイントに使用し、

スパイスの香りも楽しめるので、映画を観ながら癒されて。

料理研究家でおなじみの西出美紀子さんのオリジナル！ここでしか食べられない、素敵な味！

毎月オリジナル溢れる、料理研究家西出美紀子さんとのコラボスイーツ！

ここでしか食べれない味が大好評！2月もまたまた可愛い、手作りクッキーが登場～☆

2月の映画鑑賞後はこれに決まりだね！

＜2月限定バレンタイン、LOVEたーくさんのLOVE×2　クッキー

なんて可愛らしいクッキー、食べるのがもったいない？！

味は定番のバニラとココア。JANATのフレーバー紅茶との相性もGOOD！

ＢＳＳＴのカフェはくつろぎの空間。

ラウンジギャラリーの作品に囲まれてゆったりとした時間をご提供。

冬の限定ケーキに、おなじみ料理研究家とのコラボメニュー（1月10日発売）

も新しくなりました！1月はキレイになりたい貴方にオススメ！

◇「クレオパトラが愛したデーツと胡桃のケーキ」

天然の美容食（ナツメヤシの実）と栄養価が高いクルミ入り

単品：250円　　ドリンクカフェセット：550円

◇「ジンジャーケーキ」

身体が温まる生姜が入ったパウンドケーキ

紅茶によく合います

単品：250円　　ドリンクカフェセット：550円

☆カフェ＆ショートフィルム「ランチセット（13:10の回）」が口コミで人気です！

無添加カレーはひそかにシアターカフェで人気なんです！

ランチを食べて、ショートフィルム鑑賞。とっても楽しいです。

カレーセット→「日替わりカレー＋野菜スープ＋お好きなカフェドリンク」

★ハッシュドビーフ

★ちょっと辛めのインド風キーマカレー

★自然の恵み　ほうれん草カレー

★ココナッツミルク入タイ風チキンカレー

※チケット購入時に窓口にてお申し込み下さい

※ランチセットのカレーは日替わり-1種類です

☆冬ドリンクご紹介 

◇ホットジンジャーレモネード　　300円

ジンジャーの香りとレモンの酸味、ハチミツも入って温かいね

◇ホットローズヒップハイビスカス　300円

　美肌＆ビタミン、赤いハイビスカス色、見た目もキレイ！

12月2日～クリスマス特別メニューをご用意！クリスマスカラーの「赤」と「緑」をテーマに、可愛いくおしゃれなLOVEスウィーツ！幸せになれるゆったりした時間をお届けします！

 ☆☆しっとり濃厚ガトーショコラ　　単品300円

　    　お好きなカフェドリンクSET　       500円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆☆　レモン＆ベークドマンゴーケーキ　単品300円

　　　　　　　　　　　　　　　　　   　　お好きなカフェドリンクSET　　　　　     500円

カップルにオススメ！　☆赤☆＜ラブジュアリーカクテル＞☆

　　　　　　「ブリリアショートショートシアターのことを雑誌で見た！」二人で注文すると600円！

　☆緑☆＜メロン･ミルク　カクテル＞☆単品400円

クリスマスもやります！毎月大好評の料理研究家西出美紀子とのコラボメニュー！

数量限定なので早めにどうぞ☆

オレンジの花の蒸留水を使用したパリパリの食感

黒ゴマとナッツの相性は抜群、アルコールのお供にも！

☆ベイクド・ブルワット（３ヶ入）　250円

カフェドリンクSET　　　　　　　 　450円

シナモン＆ブラックペッパー＆アーモンド！

一つ一つ手作りだから優しい味。

大人のカップケーキ、甘さ控えめのシナモン味。

☆ミッド・ナイトカップケーキ　250円

カフェドリンクSET　　　　    　450円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

Mii's Cookery Section

http://www.geocities.jp/tora_nishide/

http://ameblo.jp/miiscookery/

9月、ブリリアカフェではおなじみの料理研究家、西出美紀子とのコラボがパワーアップ！
アメリカンなチョコレートバタークリームのカップケーキを食べてみたい！

2色の甘いカップケーキを期間限定販売、ショートフィルムを観ながら、可愛く楽しんで♪

今回、レシピも掲載！お菓子作りに興味のある方は是非試してみてね！

9月1日～「スウィート☆スウィーツカップケーキ」　350円

9月に新カクテル発売！「ネプチューンカクテル」 400円
　　冴えたブルーがとっても素敵、恋したいあなたを演出してくれる甘いカクテル！

さらに！

カフェ割り！サービス！
なんと、期間中カフェにて対象商品を1,000円以上お買い求めのお客様は、次回プログラムに使用できる上映招待券をプレゼント！

ほうれん草煮　　500円

今後も健康で楽しく、キレイになれちゃう美味しいメニューをセレクトしていきます！乞うご期待！

映画だけでなく、ギャラリーではART鑑賞、カフェでくつろぎながら空間を楽しむことができるよ。

シアターカフェでは「シアター内にお持込できるメニュー」と「カフェラウンジのみのメニュー」をご用意し、映画鑑賞前後も、ごゆっくりおくつろぎ頂けます。

★ジャンナッツブレンド(ｼﾞｬｽﾐﾝﾃｨｰ）

シトラス系フルーツとローズを高級ダージリンティー、すっきり紅茶のコクが楽しめる

 

★テドマルタ（ｱｰﾙｸﾞﾚｲ）　     

本格中国茶にマルタ島のベルガモットのフレーバー、いつもと違う自分になりたい時に

 

人気№１　★メルシー（ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾃｨｰ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ストロベリーの果肉とバニラをたっぷり使った甘い香り、ふんわり優しい気持ちになれる   

 

 

～Herb TEA   Selection　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本格エステ店でも人気のハーブティー 　

 

★アプリコットハーブ   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷えを芯から温める代謝系ハーブ・代謝を上があがると女っぷりもあがる？！元気を出したいときにも

 

 

おすすめ！ ★ピーチハーブ（ｺﾗｰｹﾞﾝ入）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肌に力を、美肌になれる女性に嬉しい潤いたっぷり整肌系ハーブ・･カップルで飲んで一緒に素敵になっちゃお♪

 

 ★デトックハーブ                  

食物繊維豊富なデトックス系ハーブ　・食べ過ぎが気になる方に。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※濃く煮出すとおなかがゆるくなる場合があります、個人差があります

 

 

TEA   S

こだわりのコーヒー、香りに包まれて優雅なひとときを　　　　

～illy  Cofee   Selection　

　　　★イリーコーヒー 

　コーヒーとぴったりな　セットスイーツメニュー

 

☆ポンデケージョ（2個入）

もちもちの食感、ブラジルのチーズパン！「夢本舗」から新鮮おとりよせ♪
オーダー後、オーブンで焼きます。少し小腹が空いている方にオススメ

 

☆ホットケーキ（2枚）メイプルシロップ付き

意外とボリュームの2枚重ね、カップルで食べるも良し、友達同士で食べるも良し、もちろん一人で全然食べれちゃう！みんな大好き～懐かしい味！

 

☆神戸マフィン

（チョコオレンジ・抹茶大納言・バナナウォルナッツ　）

 

☆　フォンダンショコラ

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中にとろりとしたクーベルチュール。映画鑑賞後、語らいながらゆっくり味わうのもいい感じ♪

 

★土日限定　ケーキSET

 

大人気！FOODＳＥＴMENU　　　　

□ヘルシーパスタセット

（お好きなパスタ＋ドリンク＋ミニサラダ）

□オーガニックカレーセット

（お好きなカレー＋ドリンク＋ミニサラダ）

□温スープセット

（お好きなスープ＋ドリンク＋ミニサラダ）

 

　

ヘルシーパスタ

◎じっくり煮込んだミートソース

◎3種のキノコの有機トマトソース

◎サーモンのトマトクリームソース

　(ﾌｪｯﾄﾁｰﾈ）

 

無添加カレー(美味しい五穀米を使用しています）

◎有機茄子を使用したキーマカレー

◎ちょっと辛めのインド風キーマカレー

◎自然の恵み　ほうれん草カレー

◎ココナッツミルク入りタイ風チキンカレー

 

 

他にもいろいろ選べる！アルコールも豊富に取り揃えています！5時以降はラウンジはちょっとしたバーに早変わり。アルコールもシアターへの持込OK！

 　ALCOHOLｱﾙｺｰﾙ 

店でも人気のハー

ａ　ｌａ　ｃａｒｔｅ

 ａ　ｌａ　ｃａｒｔｅ　　　　　　　　　　　　　　　　　

TERRA   CHIPS　　テラチップス

☆ユーコンソルト&ビネガー

☆レッドブリスサンドライトマト

ニューヨークから発信されたグルメチップス

厳選素材にこだわった高級感のある大人のチップス！

●化学調味料は一切使用しておりません

●塩は海塩のみを使用しております

●遺伝子組換えの原料は一切使用しておりません

●ヘルシー！他社ブランドに比べ脂肪分４０%カット！

 

テラチップス set（セットドリンクのみ）

テラチップス ビールset（缶ビールのみ）

 

 

 

 

 　　　　スタッフが毎日作っています！できたて！

 （ブラックペッパー／キャラメル味）ポップコーン （   +ドリンクＭ）パー／キャラメル味）cポップコーンtion　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寒くなりましたね。。シアターでは特大クリスマスツリーが出現☆

シアターはすっかりラグジュアリーな雰囲気に包まれています。夜はバータイムとしても楽しめる。

この冬はほっこり優しいスープセットがオススメ！
クラムチャウダーは有機野菜の具沢山で、クリーミー。
挽肉とオニオンのトマトスープはあっさり酸味が効いて、
トマトの素材を大事にした味に思わずにっこり。
手軽に食べれるのも魅力。

栄養もあって、元気になれる！

是非食べてほしい絶品！

・有機野菜を使ったクラムチャウダー　単品400円
・挽肉とオニオンのトマトスープ
単品400円　SET　600円（ミニサラダ付）